Sobre Finca Los Tres Hermanos
No busques Cerro Tocvil, una montaña neblinosa en el Costa Sur de Guatemala, en un mapa o búsqueda en web. Aunque si atraviesas uno de los arroyos exuberantes por unas millas, se encontrará con Los Tres Hermanos, una finca que ha recuperado del abandono y broca a convertirse en un cultivador nuevo y serio de café y chocolate. Cada día en el clima temprano de San Marcos, la dueña Yohary Begonia Paz Cardona se dirige a su tierra donde cultiva dos variedades de café en un suelo alimentado de manera sostenible por desechos orgánicos. Sin embargo, sus cerezas son excepcionales no solo en sabor, sino también como un vehículo de cambio comunitario.
En casa, Yohary sirve como un ejemplo poderoso para sus tres hijos, de quienes la finca lleva el nombre. En su pueblo, ella asume el papel igual de importante de mentora para otras mujeres indígenas. Yohary trabaja como organizadora, maestra y tesorera en además de sus deberes diarios de agricultura. Ella espera que su ejemplo inspire a las mujeres en su colectivo a pasar más allá del machismo y sus propias preconcepciones de sus roles familiares.
"Quiero que las mujeres salgan adelante, quiten sus miedos y prosperen como cultivadoras de café. La armonía y la cooperación ocurren cuando hombres y mujeres trabajan juntos tanto en la casa como en el campo".
La finca de Yohary todavía es joven, pero la tierra y su determinación tienen el potencial de llegar a ser un productor excepcional de café ideal para sus necesidades. Al comprar el café de Finca Los Tres Hermanos, estás ayudando a Yohary a crear un efecto multiplicador en San Marcos a través porqué estás financiando la educación primaria para niñas, fomentando el desarrollo sostenible y impulsando un movimiento de empoderamiento hacia la igualdad y el respeto por las mujeres en su comunidad.
Detalles
TAMAÑO: 1.9 manzanas (approx. 4.8 acres)
ELEVACIÓN: 650 - 700 masl
VARIEDADES: Cautai, Catimor
PROCESO: Lavado
PERFILES DE SABOR: Chocolate, Frutos Rojos, Nueces
UBICACIÓN: Nuevo Progreso, Guatemala
COOPERATIVA: CICOBI
Información de Contacto:
Número de Telefono: +502 5614 2270
Email: yobegonia@hotmail.com